อันตรายของการทำ IF
ใครที่ทำ IF อยู่ ถ้าไม่รู้ 3 สิ่งนี้ อันตรายมาก บอกเลยว่ามีปัญหาแบบสุดๆ แล้วก็มักจะเกิดสิ่งที่เราไม่อยากให้เกิดขึ้น อันตรายจริงๆ
สำหรับเรื่องของ 3 ข้อที่อันตรายสุดๆเลยถ้าท่านทำ IF มีอะไรบ้าง คือต้องบอกก่อนว่าสำหรับการทำ IF เนี่ย โดยส่วนตัวของผมเนี่ยผมใช้คำว่ามันโคตรรดีดีแบบสุดๆ แต่นั่นหมายความว่า IF ของท่านเนี่ย จะต้องทำถูกต้อง ถ้าทำถูกต้องเนี่ยโคตรรดี แต่ถ้าทำผิดแล้วก็อันตราย อันตรายมากเลยด้ว ยอันตรายมากๆมีบางคนถึงขนาดเอาง่ายๆ ว่าอาจจะ
สุขภาพแย่ลงไปเลย ถ้าทำผิดถ้า มาดูกันว่า 3 ข้อเนี่ยมันเกิดขึ้นเพราะอะไร
ต้องบอกเลยว่าสิ่งที่เกิดขึ้นก็เพราะ 1 คือเรื่องของอ่าเข้าใจผิดเข้าใจ การทำ IF ผิดแล้วก็ทำอย่างขาดความรู้คืออาจจะรู้บ้างอ่ะ แต่ว่ารู้ไม่หมดรู้ ไม่ครบ กระโดดไปกระโดดมา ฟังคนนั้นที คนนี้พูดที คลิปนั้นที คลิปนี้ที่แต่ว่าเฮ้ยมันไม่เป็นองค์รวม มันไม่ครบถ้วนแบบนี้ก็ถือว่าอาจจะขาดความรู้บางส่วนไป แล้วก็อาจจะแบบเขาเรียกว่ามีโรคประจำตัว
แต่ไม่ได้ปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญแล้วไปทำ ทำแล้วก็แบบเฮ้ยเห็นคนอื่นทำได้เห็นคนทั่วไปทำได้อ่ะ ก็จัดหนักจัดเต็ม มาถึงก็อดอาหารเลย 24 ชั่วโมง อันตรายมากๆ เพราะนั้นเนี่ย 7 สิ่งที่เกิดขึ้นเมื่อท่านทำผิด
ข้อที่1 เลยคือขาดสารอาหาร ขาดสารอาหารอันนี้เป็นกันเยอะมาก คือต้องบอกงี้หมายความว่าอะไร หมายความว่าคนส่วนใหญ่เกินครึ่งนึงอ่ะที่ การทำ IF หวังผลในการลดน้ำหนัก อันนี้ก็ถือว่าโอเคมันก็ดีมากแล้วก็ลดแบบ 10 โล มันตรงไปตรงมาแถมเรื่องของคุมเบาหวาน ความดัน ไขมันหลอดเลือดดีไปหมดทุกอย่า งแต่ปัญหาที่เกิดขึ้นคือเวลาทำ IF สิ่งสิ่งสำคัญคือเราให้พักการกิน นี่คือถูกต้องแต่ไม่ได้ให้ไปลดสารอาหาร ผมใช้คำว่าสารอาหารด้วย เพราะว่าสารอาหารเนี่ย มันไม่ได้เท่ากับอาหารเพราะอะไรโดนัท
300 แคล ผมยกตัวอย่างแบบนี้ตลอด ก็ไม่เท่ากับปลาแซลมอน 300 กิโลแคล ปลาแซลมอนสารอาหารอันนี้สุดยอด ส่วนอันนี้สุดแย่โดนัท เห็นไหมมันต่างกัน
เพราะฉะนั้นเนี่ยสิ่งที่สำคัญของการทำไอเอฟ คือทานพักการทานอาหาร ทานเป็นมื้อ 3 มื้อ 2 มื้อ 1 มื้อ แบบนี้ แต่ไม่ได้ลดปริมาณสารอาหาร ปริมาณสารอาหารต้องได้ไม่ว่าจะเป็นโปรตีนธรรมชาติที่ดี ไขมันธรรมชาติที่ดีแล้วก็แป้งต่างๆ เพราะว่าท่านทานแป้งสูงมันไปขัดกับขัดกับการทำไอเอฟ มันยิ่งทำยากเพราะว่ามันเกี่ยวกับเรื่องของการควบคุมฮอร์โมนอินซูลิน
ข้อที่2 ทานมากไป แล้วก็น้อยไป ขาดความพอดี ทานมากไปเนี่ยก็คือคนเข้าใจว่าทำไอเอฟแล้วทานเท่าไหร่ก็ได้ อันนี้ผิดสนิทเลย ทานอะไรก็ได้ ทานเท่าไหร่ก็ได้ อันนี้ผิด ก็เกิดการทานมากไป แล้วก็ทำให้น้ำหนักขึ้น ทำให้โรคที่เราอยากจะหายเป็นมากกว่าเดิม อีกอันหนึ่ง คือทำ IF ลดมื้ออาหาร ลดมื้ออาหารนะ ลดมื้ออาหารจาก 3 เหลือ 2 มื้ออย่างเงี้ยแต่ทานเท่าเดิม ทานเท่าเดิมก็แปลว่าสารอาหารที่ควรจะได้รับต่อวันมันน้อยเกินไปหรือบางคนคำนวณไม่เป็น หรือไม่รู้จะนับยังไงก็ยิ่งขาดสารอาหาร ส่วนใหญ่จะขาดทั้งโปรตีนและไขมันดี ไอ้ส่วนที่ได้เกินมักเป็นโปรเซสฟู้ดแล้วคาร์โบไฮเดรตอันตรายไม่ดีไม่แนะนำ
ข้อที่ 3 สูญเสียมวลกล้ามเนื้อสูญเสียมวลกล้ามเนื้อ อันนี้อันตรายเพราะอะไร เพราะว่าขาดโปรตีน โปรตีนต่ำ โปรตีนที่ว่านี้เนี่ยผมไม่ได้ให้ทานไปทานผงชง ไปทานพวกเวย์โปรตีน แนะนำเป็นโปรตีนธรรมชาติออร์แกนิค บวกเนเชอรัลธรรมชาติ ผงชงพวกอะไรต่างๆ พวกนี้กระตุ้นอินซูลินแรงมาก สวนทางกับการทำ IF เลย การทำ IF เราจะควบคุมอินซูลินให้ต่ำ ท่านทานอาหารพวกอาหารเสริมอ่ะพวกนี้มันดูดซึมเร็ว ดูดซึมเร็วกระตุ้นอินซูลินเยอะ สิ่งที่เกิดขึ้นก็คือการทำเอฟของท่านก็จะยิ่งแย่ แล้วก็โปรตีนธรรมชาติเนี่ยดูดซึมยากกว่า แต่ทำให้ร่างกายมีระบบเผาผลาญที่ดีกว่า แล้วก็ได้สารอาหารที่เหมาะสมมาจากธรรมชาติ ร่างกายเราต้องการความเป็นธรรมชาติไม่ใช่เออเราไปอยู่ในถิ่นทุรกันดารไปขึ้นบินอวกาศต้องแบบ ไม่มีเนื้อสัตว์กิน ไม่มีพืชผักกิน ไปนั่งกินผงตลอดอันนี้ส่วนตัวไม่แนะนำ